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《味道》 20201018 无肉不欢(20)牛肉
2020-11-10 15:29:51
(《味道》 20201018 无肉不欢(20))
牛肉营养丰富,口感细嫩。牛肉的吃法千变万化,浓缩着从古到今人们众多的饮食智慧。牛蹄筋弹韧有嚼劲,可带着毛煮的牛蹄是一种怎样的刺激体验?牛排骨怎么做才能带来别具一格的美食新风味?一碗普通的牛杂汤要经过多少道工序才能让人念念不忘?本期《味道》,让我们走访各地一起体验那些各具特色的牛肉菜肴。
(牛蹄筋)
(红烧牛排骨)
(富贵牦牛头)
(马尔沙牛杂汤)
播出时间:2020年10月18日 20:41
本视频链接:
tv.cctv.com/2020/10/18/VIDEKmxX3AD1IFFMJPTrBwpT201018.shtml
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(《味道》 20201018 无肉不欢(20))
牛肉营养丰富,口感细嫩。牛肉的吃法千变万化,浓缩着从古到今人们众多的饮食智慧。牛蹄筋弹韧有嚼劲,可带着毛煮的牛蹄是一种怎样的刺激体验?牛排骨怎么做才能带来别具一格的美食新风味?一碗普通的牛杂汤要经过多少道工序才能让人念念不忘?本期《味道》,让我们走访各地一起体验那些各具特色的牛肉菜肴。
(牛蹄筋)
(红烧牛排骨)
(富贵牦牛头)
(马尔沙牛杂汤)
播出时间:2020年10月18日 20:41
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