导视：进门先泡茶，却不是为了品茶；海胆皇后第一站，却是上山采叶子；三地混搭风，也有好滋味。2021年2月3日18:54 ，央视科教频道CCTV-10《味道》栏目，大鹏人的美味之旅，等待您一同开启。

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美味寒假 · 风味中国 · 大鹏篇

       三面环海的大鹏新区，独享了深圳市一半的海岸线。这里鱼虾肥美，海产丰富。山与海的馈赠，丰富了大鹏人的餐桌，带来了无数的美味。

   当花蟹遇上山茶   

        大鹏新区古老的捕鱼方式，有着怎样神秘的仪式和符号？

        渔船在海浪中翻滚颠簸，两个小时辛苦捕捞的，是哪种新鲜食材？ 

       开饭馆也看天气和运气，没有菜单，每天现捞现做，捕到多少卖出多少的小饭馆，生意为何能火爆全城？

        当花蟹遇上山茶，究竟会碰撞出怎样的新奇味道？

   海胆粽子 — 大鹏人的童年美味     

         做海鲜先进山，一定要趁着正午之前采集到芒叶，是怎样的美味讲究？ 

         赶在退潮的时候下海捞海胆，围坐在村口的古树下一起包粽子，能品尝出怎样的儿时味道？

         随手抓起个海胆，味道是怎样的极致鲜美？

        糯米，海胆，五花肉，花生米、干虾仁、萝卜丝、红葱头，丰富的馅料，多层次的口感，美味从来不曾缺席！

   天南海北的“混搭”鱼味   

         草原与大海的邂逅，混搭出怎样的爱情底味和美味佳肴？

         深夜，码头“海淘”带您体验第一手的鲜！

         大鹏的海鲈鱼，湖南的辣妹子，四川的豆瓣酱，能够混搭出怎样的美味佳肴？