2021年6月28日，中央广播电视总台科教频道《味道》栏目组走进四川省雅安市，聚焦砂锅雅鱼等特色美食，寻访当地流传至今的市井味道。

       在为期4天的拍摄时间里，栏目组将分别前往芦安、汉源、荥经、石棉等地取景拍摄，通过老百姓的餐桌，呈现雅安地震灾区重建后当地人的精神风貌和幸福生活。

       《味道》是中央广播电视总台科教频道重点打造的大型美食文化探索类品牌节目，栏目围绕“品鉴美食文化，留住乡愁记忆”的定位，以调查、体验的方式，寻找原生态的特色美食，揭秘美食与文化、美食与制作者、食材与自然环境之间的关系，展现独特的地域风情和风味美食。栏目开播以来，深受观众喜爱，赢得了良好的社会口碑。

        饮食文化是中华传统文化的重要组成部分，有着独特而厚重的文化内涵，也是人们对美好生活的追求所在。

        雅安，地处四川盆地与青藏高原、汉文化与少数民族文化、现代中心城市与原始自然生态区的结合过渡地带，更是古南方丝绸之路的门户和必经之路。数千年来，丰富的动植物资源，得天独厚的地理位置，让这里的饮食文化呈现出融汇八方的气韵和风骨。

        人间烟火气，最暖凡人心。摄制组将聚焦流传在雅安街巷中的烟火美食。周公河雅鱼从天生地养到人工养殖的美食故事缓缓道来，通过美食，品味雅安的市井味道和原汁原味的特色民俗，体验川中“雨城”雅安的烟火人生。

        据了解，该节目摄制完成后将于近期在央视科教频道面向全国播出。